• UA
  • RU
  • Домашний майонез: как приготовить за 1 минуту?

    Майонез – это один из тех универсальных соусов, который может подчеркнуть вкус любого блюда, будь то салат, сэндвич или горячее. Теперь вы можете наслаждаться вкусом свежего и ароматного майонеза, используя этот простой рецепт домашнего майонеза.

    Ингредиенты:

    • 1 яйцо;
    • 1 чайная ложка горчицы;
    • 1 чайная ложка сахара;
    • 1 чайная ложка соли;
    • 1 столовая ложка уксуса (можно использовать яблочный);
    • 1 стакан масла (подсолнечное или оливковое, по выбору);
    • Сок из половины лимона.

    Инструкциия :

    Фото: из сети
    • Разбейте яйцо в глубокой миске и добавьте горчицу, сахар, соль и уксус. Всё это нужно хорошо перемешать до получения однородной смеси.
    • Начните прибавлять масло небольшими порциями, постоянно перемешивая массу. Важно добавлять масло медленно, чтобы обеспечить правильную эмульгацию. Продолжайте этот процесс, пока все масло не будет использовано, и майонез не станет густым и кремовым.
    Фото: из сети
    • По достижении желаемой консистенции добавьте сок половины лимона. Это не только придаст вашему майонезу свежий аромат, но и поможет сохранить его на длительное время.
    • Попробуйте майонез и, при необходимости, добавьте больше соли, сахара или острой горчицы в соответствии с вашим вкусом. Смешайте добавленные ингредиенты до полного растворения.
    • После приготовления майонез можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере в течение недели.
    Фото: из сети

    Готовый домашний майонез обладает непревзойденным вкусом и текстурой, которые трудно сравнить с магазинными аналогами. Вы можете экспериментировать с этим рецептом, добавив разные травы или специи для создания уникальных вкусовых сочетаний. Наслаждайтесь своим домашним майонезом, добавляя его в любое блюдо, чтобы сделать его еще вкуснее и аппетитнее.

    Ранее мы писали:  Опасное содержание ртути, дифенилов и паразитов: как избежать возможного вреда для здоровья при употреблении рыбы

    Подписывайтесь, читайте и смотрите новости МИС ТВ на ресурсах: YouTube Facebook Instagram Telegram

    Это может вас заинтересовать

    Сегодня в Каменском Центре молодежных инициатив заработала мобильная аудиовизуальная студия

    Проект реализован при содействии ОО “Культурная платформа Закарпатья” и при поддержке Детского фонда ООН (ЮНИСЕФ)...

    Системно поддерживаем наших защитников, в том числе батальон ТРО Каменского района – городской голова

    Помощь оказывается как из городского бюджета, так и за счет общественных организаций. Об этом пишет...

    Как выйти на пенсию в 60 лет

    Пенсионеры могут выйти на пенсию в 60, 63 и 65 лет. Все зависит от того,...

    «Ваш финансовый счет добавлен»: киберполиция предупреждает о мошеннической схеме

    Злоумышленники распространяют через мессенджер WhatsApp сообщения о добавлении финансового счета и поступлении на него больших...

    Тропами древних традиций: в Греции зажгли Олимпийский огонь

    За несколько месяцев до открытия Олимпийский комитет Греции организует церемонию на древней олимпийской площадке. Олимпийский...