Пищевая ценность киви:

• Калория. Один средний киви (около 75 г) содержит примерно 42 калории;
• Углеводы. Киви содержит около 10 г углеводов на 100 г продукта, большинство из которых приходится на натуральные сахара (глюкоза и фруктоза). Благодаря этому киви обладает сладким вкусом, но при этом не повышает уровень сахара в крови настолько сильно, как некоторые другие фрукты;
• Жиры. Киви является низкожирным продуктом, содержа только около 0,4 г жиров на 100 г. Это делает его идеальным для тех, кто соблюдает диету с низким содержанием жиров;
• Витамины и минералы. Содержит в своем составе витамины C , K, Е, фолиевую кислоту, калий и магний.

Богат витамином C

Киви содержит витамина C больше, чем апельсин или лимон. Один средний плод обеспечивает около 80% суточной нормы этого витамина, являющегося мощным антиоксидантом, помогающим укрепить иммунную систему, снижает риск инфекций и способствует более быстрому выздоровлению при простуде.

Улучшает пищеварение

Киви содержит энзим под названием актинидин, который помогает расщеплять белки, облегчая их переваривание. Кроме того, киви богат пищевыми волокнами, что способствует нормализации работы кишечника и предотвращению запоров.

Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Киви обладает высокой концентрацией калия, который помогает регулировать АД и поддерживать здоровый ритм сердца. Регулярное потребление киви может способствовать снижению уровня "плохого" холестерина, что снижает риск сердечных заболеваний.

Поддерживает здоровье кожи

Содержащиеся в киви антиоксиданты, витамин C и Е помогают защищать кожу от вредного воздействия окружающей среды, уменьшают признаки старения и способствуют заживлению кожных повреждений. Витамин C также участвует в выработке коллагена, поддерживающего эластичность и упругость кожи.

Улучшает зрение

Киви содержит лютеин и зеаксантин — два важных антиоксиданта, которые поддерживают здоровье глаз и помогают предотвратить развитие возрастных заболеваний, таких как катаракта и макулярная дегенерация.

Помогает контролировать вес

Благодаря низкому содержанию калорий и высокому уровню клетчатки, киви является отличным вариантом для тех, кто стремится похудеть или поддерживать здоровый вес. Фрукт обеспечивает длительное чувство сытости и помогает избежать переедания.

Улучшает настроение

Киви содержит серотонин, известный как "гормон счастья", способствующий улучшению настроения и помогающий бороться с депрессией и тревожностью. Кроме того, киви способствует лучшему сну, что также положительно влияет на общее состояние психического здоровья.

Укрепляет кости

Киви содержит витамин K, играющий ключевую роль в усвоении кальция и поддержании здоровья костей. Регулярное потребление этого фрукта может помочь снизить риск развития остеопороза.

Как включить киви в свой рацион?

Киви можно употреблять в качестве самостоятельного перекуса, добавлять во фруктовые салаты, смузи, йогурты или даже использовать как ингредиент в десертах. Его сочный, немного кисловатый вкус отлично сочетается с другими фруктами и блюдами.

Киви – это не просто вкусный фрукт, а настоящий суперфуд, который дарит вашему организму много пользы. Добавляя киви в свой ежедневный рацион, вы не только наслаждаетесь его вкусом, но и активно поддерживаете свое здоровье.