• UA
  • RU
  • Торт без выпечки «Минутка»: готовится очень легко из простых ингредиентов

    Шоколадный торт со сметанным кремом “Минутка” без выпечки за 15 минут! Очень вкусный, простой и быстрый торт, все домашние останутся в восторге.

    Составляющие

    Для основания:

    • 300 г шоколадного печенья;
    • 120 г сливочного масла.

    Для крема:

    • 400 г сметаны;
    • 150 г сахара;
    • 50 г муки;
    • 2 шт. яйца;
    • 100 г сливочного масла;
    • 10 г ванильного сахара.

    Приготовление

    Приготовим крем: в кастрюлю насыпаем 150 г сахара и 50 г муки. Перемешиваем. Сюда же добавляем 2 яйца, перемешиваем до однородности. В эту массу вливаем 400 мл сметаны 20% жирности.

    Ставим кастрюлю с кремом на огонь, постоянно перемешивая.

    Когда крем загустеет и начнет кипеть, варим еще 1-2 минуты и снимаем с огня.

    Чтобы побыстрее наш крем остыл, нужно поставить в большую кастрюлю с холодной водой и периодически перемешивать.

    Пока охлаждается крем, приготовим основу для торта: в чашу блендера выкладываем шоколадное печенье, его нужно измельчить до состояния крошки. Выкладываем крошку в миску, вливаем растопленное сливочное масло и перемешиваем.

    Торт без выпечки «Минутка»: готовится очень легко из простых ингредиентов / Фото: из сети

    В разъемную форму ставим на бортики плёнку, чтобы потом было легче достать наш торт.

    Отсыпаем треть крошки для посыпки торта сверху. Остальные печенья выкладываем на дно и бортики формы. Хорошо все приминаем сперва ложкой, позже можно использовать стакан. Высота бортиков примерно 3 см. Ставим основу для торта в холодильник, пока завершим приготовление крема.

    Торт без выпечки «Минутка»: готовится очень легко из простых ингредиентов / Фото: из сети

    Готовим крем: в миску выкладываем 100 г мягкого масла и ванильный сахар. Взбиваем миксером 1-2 минуты до осветления масла.

    Также слегка взбиваем миксером остывший заварной крем. К взбитому маслу добавляем крем и взбиваем все вместе. Крем готов.

    Выкладываем крем в форму с печеньем. Заполняем сверху торт крошкой, которую мы отложили. Все хорошенько разравниваем ложкой.

    Накрываем форму плёнкой и отправляем в холодильник на 3-4 часа для стабилизации крема. Можно оставить на всю ночь. Выходит очень нежный и вкусный торт.

    Наслаждайтесь!

    Торт без выпечки «Минутка»: готовится очень легко из простых ингредиентов / Фото: из сети

    Подписывайтесь, читайте и смотрите новости МИС ТВ на ресурсах: YouTube Facebook Instagram Telegram

    Это может вас заинтересовать

    17 июня, какой сегодня день, какой церковный праздник, чего нельзя делать

    17 июня в Украине День карате. Верующие чтят память преподобного Ипатия. Именины празднуют Кирилл и...

    Каменские трамвайщики наводят порядок на путях

    На днях работники службы пути коммунального предприятия «Транспорт» проводили плановый покос карантиных трав на трамвайном...

    Передали сегодня грузовой автомобиль ГАЗ-66 для наших военных из Каменского, которые служат на Донецком направлении – городской голова Андрей Белоусов

    Машина необходима воинам для выполнения боевых задач. Приобрели авто силами общественной организации «Пчела». Также в...

    На Днепропетровщине продавщица магазина шпионила за украинскими военными

    Служба безопасности Украины задержала российскую информаторшу, шпионившую за подразделениями Сил обороны на Днепропетровщине и Запорожье....

    Каменской городской голова сообщил о ситуации в городе и области

    О ситуации в городе и области по состоянию на утро 20 июня информировал Каменской городской...