Мороженое можно легко приготовить дома, а вкус получится лучше, чем в магазине.

Известная украинская кулинарка Лилия Цвет поделилась рецептом мороженого Пломбир.

Ингредиенты:

• 500 г сливок 30%;
• 300 г сырого сгущенки;
• 2 шт. вафли

Приготовление:

Взбиваем сливки до образования пышной массы. Очень важно не перебить, чтобы сливки не расслоились.

Добавляем сырое сгущенку.

Перемешиваем все миксером. Важно, чтобы и сливки и сгущенка были из холодильника.

В мороженое можно добавлять любые наполнители – орешки, шоколад, карамель, джем и т.д.
Положите вафлю в форму, выложите мороженое, распределите по форме, сверху уложите вторую вафлю.

Отправьте в морозильную камеру на 3-4 часа. Когда мороженое полностью замерзнет, ​​разрежьте его горячим ножом на 8 порций.

Подписывайтесь, читайте и смотрите новости МИС ТВ на ресурсах: YouTube, Facebook, Instagram, Telegram