Как приготовить арбузное мороженое за считанные минуты
09.08.2024Если вам нужно быстро приготовить мороженое из арбуза – рецепт идеально подойдет вам. На подготовку и смешение ингредиентов уйдет всего 10 минут! По такому же рецепту можно приготовить мороженое из дыни, пропорции продуктов остаются такими же.
Составляющие:
300 г арбузной мякоти;
300 мл жирного йогурта (желательно без примесей);
80 г сахарной пудры.
Приготовление:
Арбузную мякоть очистите от косточек. Нарежьте кубиками, сложите в чашу блендера и перебейте в однородное пюре.
В охлажденный йогурт насыпьте сахарную пудру и в течение 1 минуты взбивайте блендером на больших оборотах.
В йогурт вмешайте арбузную массу. Взбейте снова в течение 2 минут. Масса должна насытиться пузырьками воздуха.
Выложите заготовку в лоток и поставьте замораживаться на 6-7 часов.
Наслаждайтесь!
Раньше мы писали: Натуральное, полезное, сладкое: подборка рецептов домашнего мороженого