Сейчас в интернете распространяется много разных рецептов курочки на шпажках. Если вы еще не нашли то же самое, то предлагаем вам приготовить это блюдо по рецепту Павы. Уверены, вы будете в восторге.

Подбираем продукты

Для этого блюда подойдут куриная грудка, филе из бедра или голеней птицы.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 2шт.
• Копченая паприка – 0.5 ч.л.
• Перец острый – 1/3 ч.л.
• Чабрец – 2-3 веточки
• Чеснок – 2 зубчика
• Апельсин (цедра и сок) – 1шт.
• Масло – 1 ст.л.
• Соевый соус – 3 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л.
• Сливочное масло – 25г
• Соль по вкусу

Как приготовить?

Здесь все очень просто и быстро. Мясо нарезаем на средние кусочки. Добавляем специи, цедру и сок апельсина, соевый соус, растительное масло, чеснок, соль и сахар. Перемешиваем и маринуем 30 минут.

Пока’ясо маринуется, можно отдохнуть или приготовить овощи, чтобы дополнить блюдо.

Затем нанизываем кусочки курочки на шпажки и запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, примерно 20 – 25 минут.

Далее смазываем готовое блюдо сливочным маслом, посыпаем зеленью и подаем на стол.

Приятного аппетита!