Сьогодні ми святкуємо один із Міжнародних днів кави – особливу подію для любителів цього популярного напою. Вперше свято було відзначене 1 жовтня 2015 року в Мілані за ініціативи Міжнародної організації кави. 17 квітня також є особливим днем, оскільки саме в цей день італієць Ачиль Гаджия отримав патент на створення кавоварок. Ці дві дати об’єднують людей по всьому світу у любові до кави.

Кава як частина життя

Кава – це більше, ніж просто напій. Це історія, культура та традиції, які поширюються світом. В Україні перша кав’ярня з’явилася в Кам’янець-Подільському у 1672 році, а потім у Львові відкрили кав’ярню "Під синьою фляжкою". Сьогодні українці споживають каву вдома (60%), у кав’ярнях та ресторанах (25%), а також на роботі чи на вулиці (15%).

Кам’янське: святкування дня кави

Кав’ярні Кам’янського також долучаються до святкування Міжнародного дня кави. У місті є безліч місць, де можна насолодитися смачною кавою, у кожної кав’ярні свої індивідуальні пропозиції.

Одна з місцевих кав’ярень пропонує 12 сортів кави. В меню присутні як українські, так і італійські сорти для задоволення різних смаків клієнтів. Асортимент кави залежить від сезону, усі напої випробовують на собі – куштують, вдосконалюють.

Секрети бариста

Марія, бариста у одній із кав’ярень Кам’янського, розповідає, що найпопулярнішим напоєм серед відвідувачів є латте. Вона поділилася секретом приготування особливо смачної кави:

"Головний секрет – це любов до своєї справи та гарний настрій. Ми експериментуємо з різними сортами, методами приготування та поєднаннями інгредієнтів, щоб створити досконалий напій".

Натхнення та єднання

Міжнародний день кави – це свято, яке об’єднує людей та надихає їх. Завдяки каві вони можуть обмінюватися досвідом та враженнями, знаходячи нові улюблені смаки та способи приготування.

Сьогодні власники та працівники кав’ярень Кам’янського вітають всіх зі святом, нагадуючи, що кава – це більше, ніж напій, це частина нашого життя та настрою на весь день.

Більше про святкування дня кави у Кам’янському дивіться у повному випуску.