Рятуємось від літньої спеки: рецепт полуничного сорбету

Домашній полуничний сорбет — це саме те, що потрібно в спекотний літній день. Всього лише 4 інгредієнти і справжній літній настрій точно забезпечений. Приготуємо?

Інгредієнти:

• 500 г – полуниці;
• 1 шт – лимон;
• 150 г – цукрової пудри;
• 4 гілочки – м’яти для подачі.

Покроковий рецепт

1. Помиту полуницю покладіть у блендер разом із цукровою пудрою та соком одного лимона. Подрібніть все в одну масу.
2. Ягідне пюре перелийте у бажаний посуд і залиште у морозильній камері на 6-8 годину. Пару разів за весь цей час перемішуйте сорбет вінчиком.
3. Десерт готовий і для подачі можна прикрасити м’ятою.

Смачного!