Каркаде надає напою приємної кислинки, яка чудово поєднується з яблучним і апельсиновим соком та ароматними прянощами.

Складові:

• 1 л води;
• 3 ст. ложки каркаде;
• 1 апельсин;
• 250 мл яблучного соку;
• 250 мл апельсинового соку;
• 5 штук гвоздики;
• 2 палички кориці;
• 2 штуки бадьяну.

Приготування:

Закип’ятіть воду і залийте нею каркаде. Залиште на 5 хвилин. Наріжте апельсин скибочками.

Процідіть чай і перелийте його в каструлю. Додайте обидва види соку, апельсин, гвоздику, корицю та бадьян.

Нагрівайте на слабкому вогні близько 15 хвилин, не доводячи до кипіння.

Якщо хочете зробити напій солодшим, наприкінці приготування всипте цукор.

Зніміть із плити. Процідіть, щоб прибрати апельсин і спеції. Подавайте глінтвейн гарячим або теплим.

За бажанням використовуйте палички кориці для прикраси.

Раніше ми писали: Рецепт вершкового пива із Гаррі Поттера