Предлагаем вам приготовить полезный компот на основе кизила. У этого напитка насыщенный кисло-сладкий вкус и тонкий аромат гвоздики.

Составляющие:

• 500-600 г ягод кизила;
• 1,5 л воды;
• 2-3 бутона гвоздики;
• 150 г сахара.

Приготовление:

Кизил промойте и засыпьте в кастрюлю. Залейте горячей водой и доведите до кипения на умеренном огне. Сварить компот можно и из замороженных ягод, размораживать заранее не нужно.

Добавьте гвоздику и варите компот 15-20 минут.

Процедите. Смешайте с сахаром, чтобы растворились все кристаллики. Остудите перед подачей.

Раньше мы писали: Почему следует добавлять к блюдам кинзу