Повидло из яблок и корицы к вечернему чаепитию

14 сентября, 2024 | Рецепты |

Тонкий аромат пряностей и сладость фруктов добавят к вечернему чаю новые вкусы. Приготовим?

Ингредиенты:

  • очищенные яблоки – 2 кг;
  • вода – 200 мл;
  • сахар – 1500 г;
  • корица – 2 ч. л.

Пошаговый рецепт

  1. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины. Нарежьте на кусочки.
  2. Залейте яблоки водой и доведите до кипения. Оставьте под крышкой.
  3.  Иногда помешивая, варите на умеренном огне до 15-20 минут.
  4. Размельчите яблоки в пюре и пропустите через сито.
  5. Смешайте с сахаром.
  6. Часто помешивая, доведите еще раз до кипения и варите на умеренном огне 40–45 минут.
  7. За 10 минут до конца добавьте корицу.
  8. Разложите по стерилизованным банкам и закатайте.

Совет: чем дольше варить повидло, тем густее оно получится.

Приятного аппетита!

Ранее мы сообщали:

Подписывайтесь, читайте и смотрите новости МИС ТВ на ресурсах: YouTube Facebook Instagram Telegram