Знакомый всем с детства вкус – пирожное «Картошка». По правилам это называют просто ромовые шарики, но внешний вид внушает свои ассоциации. Его можно было купить и просто в хлебном киоске, да и в буфете театров. Сегодня делимся простым рецептом, который пригодится при отключениях электроэнергии.

Ингредиенты:

• 250 г сахарного печенья;
• 70 г какао;
• 250 г сгущенки;
• 1 ст.л. рома;
• 50 г грецких орехов;
• 50 г кокосовой стружки.

Пора лепить печенье!

1. Разбиваем печенье до состояния крошки. К нему добавляем какао-порошок, сгущенку и ложку рома. Тщательно перемешиваем.
2. Формируем шарики – в зависимости от размера получится до 10.
3. Измельчаем орехи. Часть шариков обваливаем в ореховой крошке, другую – в кокосовой стружке.
4. Если есть возможность – уложите в холодное место в час.

Приятного аппетита!

Ранее мы сообщали:

• Брауни из 3 ингредиентов: такой десерт вы еще не пробовали
• Всемирный день мороженого: рецепт простого десерта от известной кулинарки
• Завораживающий десерт: лимонный мусс в необычной подаче