Заготовка на зиму: хрін із часничком

10.11.2024

Така заготовка виходить дуже гострою. Її можна подавати з м’ясними стравами. Особливо добре вона доповнить холодець.

Складові:

650 г кореня хріну;
100 г часнику;
350 мл води;
2 ч. ложки солі;
3 ч. ложки цукру.

Приготування:

Очистіть хрін і часник. Крупно порубайте.

Викладіть підготовлені інгредієнти в чашу комбайна або блендера. Подрібнюйте, поступово підливаючи кип’ячену воду. Наприкінці додайте сіль і цукор.

Розкладіть соус по стерилізованих банках. Закрийте кришками. Зберігайте в холодильнику.

Раніше ми писали: Рецепт ароматної аджики з базиліком і кінзою на зиму

Степан Гіга та гурт "Друзі мої" у Кам’янському Концерт “Без обмежень” у Кам’янському 16.11.2024 Конкурс краси "Міс Кам’янське – 2024" Фестиваль сучасного танцю “STAR DANCE FEST” у Кам’янському YAKTAK у Кам’янському Атмосферне Кам’янське Відкритий турнір з кіокушин карате “OPEN OYAMA CUP” (IKO) День народження неонової реклами Концерт гурту “АНТИТІЛА” Турнір зі стрітболу серед аматорських команд Кам’янського Осінній благодійний ярмарок “З Україною в серці” у КЗ “Ліцей №5 ім. Г.Романової” КМР Птахи у Кам’янському Кам’янське номер один: "Дизель-шоу" з новою програмою Краса розарію Кам’янського Ярмарок крафтових виробів в самому серці Кам’янського Кам’янське прощається із Захисниками та Захисницями, які віддали своє життя за Україну У Кам’янському пройшов вишкіл військово-патріотичної гри "Сокіл" (“Джура”) У Кам’янському відбувся квест до Дня захисників та захисниць України "Країна незламних духом" 4 фінальний етап OpenDrift.ua Міський туристсько-краєзнавчий зльот, присвячений Всесвітньому Дню туризму та Дню туризму в Україні Виставка “Епоха. Людина. Портрет”