Гарячі бутерброди – дуже проста в приготуванні і ситна закуска на кожен день. Начинку для бутербродів можна підбирати на свій розсуд. Готувати їх можна в мікрохвильовій печі, на сковороді або в духовці. Який би спосіб ви не вибрали – обов’язково буде смачно.

Гарячі бутерброди з фаршем

Інгредієнти:

• хліб – 5 скибочок;
• фарш – 150 г;
• яйце – 1 шт.;
• зелена цибуля – 3-4 пера;
• солодкий перець – 0,5 шт;
• соняшникова олія – 2 ст. л
• сіль, перець за смаком.

Приготування:

• У фарш вбити яйце, посолити і поперчити.
• Додати дрібно рубану зелену цибулю і нарізаний солодкий перець.
• Перемішати до однорідності.
• Викласти фарш на скибочки хліба тонким шаром.
• Розігріти соняшникову олію на сковороді про посмажити бутерброди фаршем вниз 4-5 хвилин.
• Подавати в гарячому вигляді.

Гарячі бутерброди з картоплею

Інгредієнти:

• картопля – 3-4 шт.;
• сіль;
• перець;
• хліб;
• олія для смаження.

Приготування:

• Натерти сиру картоплю на тертці і посолити-поперчити за смаком, нарізати хліб або батон не товсто, зверху теж не товстим шаром розкласти рівненько картоплю.
• Стороною, на якій картопля, акуратно викласти на сковороду з розігрітою олією, обсмажити до золотистого кольору. Перевертати і обсмажувати хліб не треба.
• Виходять смачні і швидкі гарячі бутерброди.

Гарячий бутерброд «Ледача піца»

Інгредієнти:

• батон класичний – 1 шт.;
• сир твердий – 250 гр.;
• ковбаса варена – 300 гр.;
• помідори – 2 шт.;
• зелень – будь-яка, за смаком;
• майонез – 4 ст. ложки;
• кетчуп – 4 ст. ложки.

Приготування:

• Батон нарізати на тонкі, приблизно по 1 см, шматочки. Для нарізки м’якого хліба використовуйте електроінструмент із зубчиками, щоб шматочки вийшли рівними і хліб не кришився.
• Твердий сир і варену ковбасу натираємо на крупній тертці.
• Сир і ковбасу змішуємо з майонезом і кетчупом до стану однорідної маси.
• Помідори нарізаємо кружечком.
• Викладаємо отриману масу на нарізані шматочки батона, зверху кладемо по шматочку помідора.
• Укладаємо наші бутерброди на змащене олією деко і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.
• Подавати бутерброди у гарячому вигляді, хоча і холодні вони цілком їстівні)). Гарячі бутерброди «Ледача піца» готові.

Бутерброди із сосискою та сиром

Інгредієнти:

• яйце — 1 шт;
• майонез — 1 ст. л;
• томатна паста — 1 ч. л;
• сосиска (або ковбаса, за бажанням) — 1 шт;
• сир — 20 гр;
• батон — 1 шт.

Приготування:

• Яйце, майонез і томатну пасту перемішати.
• Сосиску потрібно нарізати на дрібні шматочки, а сир натерти на тертці.
• Додати зелень та спеції за смаком.
• Цю суміш намазати на скибочки батона (вистачить одного батона) і викласти на деко, змащене олією.
• Тримати в розігрітій духовці п’ять хвилин.

Гарячі бутерброди з сиром і яблуком – у мікрохвильовці

• хліб – 2 шматочки;
• твердий сир – 2-4 слайси;
• яблуко – 2 скибочки.

Приготування

• Покладіть на одну скибочку хліба 1-2 тонких шматочка сиру.
• Зверху – скибочки яблука товщиною близько 0,5 см і накрийте все зверху другою скибочкою хліба.
• Загорніть бутерброд в паперовий рушник і відправте в мікрохвильовку на 15-20 секунд, поки не розплавиться сир.
• Щоб перевірити готовність, розгорніть бутерброд і подивіться, чи розплавився сир. Якщо ні, відправте його в мікрохвильовку ще на 15 секунд.
• Також замість мікрохвильовки, можете зробити сендвічем та обсмажити на сковорідці

Смачного!

А на десерт пропонуємо вам приготувати торт Рафаелло за 20 хвилин.