Сьогодні пропонуємо виділити вільну годину на смачну рибну вечерю. Приготуємо?

Інгредієнти:

• 1 кг – риби;
• 150 г – домашнього майонезу;
• 2 ч. л. – апельсинової гірчиці;
• сіль (за смаком);
• 1 ч. л. – цукру;
• 2 ч. л. – приправа "Для риби";
• сік половини лимона.

Покроковий рецепт

1. Рибу помити та очистити. Нарізати на стейки.
2. Посолити та збризнути лимонним соком рибні шматки.
3. Замішати майонез з цукром та гірчицею. Залити у маринад рибу та залишити маринуватись 40 хвилин.
4. Викласти разом з маринадом стейки у форму для запікання.
5. Запікати при 180ºС 35-40 хвилин до зарум’янювання.
6. Для гарної подачі можна додати ще шматочки лимону.

Смачного!

Раніше ми повідомляли:

• Овочева вечеря: стейк з молодої капусти
• Романтична вечеря: як здивувати кохану людину в День закоханих

Теги

рибні стейки