Фрукти в шоколадній глазурі прикрасять як святковий стіл, чудово підійдуть до келиха шампанського, так і порадують родину у будь-який час.

Складові для мандаринів:

• 300 г мандаринок;
• 200 г гіркого або молочного шоколаду (на власний смак).

Складові для прикраси:

• кокосова стружка, горіхи, цукрова пудра (на власний смак).

Приготування:

Розділіть очищені мандарини на часточки. Шоколад розтопіть у мікрохвильовці або на водяній бані.

Занурте часточки мандарина в шоколад, викладіть на аркуш пергаменту і декоруйте кокосовою стружкою, горіхами або цукровою пудрою – на свій розсуд.

Дайте шоколаду застигнути в морозильній камері протягом декількох хвилин.

Насолоджуйтесь!

Раніше ми писали: 

Мандаринова насолода: як приготувати мармелад із улюблених фруктів в домашніх умовах

Як вибрати мандарини: відмінності у сортах