Готуємось до зими завчасно: рецепт варення зі слив із корицею

10 Липня, 2024 |

У міру солодке і неймовірно ароматне варення стане чудовим доповненням до пирогів, млинців, сирників або чашечки чаю.

Складові:

  • 2 кг слив без кісточок;
  • 200 мл води;
  • 2 кг цукру;
  • 2 ч. ложки меленої кориці;
  • 1 лимон;
  • 2 ст. ложки вершкового масла.

Приготування:

Сливи наріжте великими шматочками. Залийте водою, доведіть до кипіння і тушкуйте 10 хвилин.

Додайте цукор, корицю та 1 столову ложку соку, вичавленого з лимона.

Зменшіть вогонь до мінімального і варіть ще 10 хвилин. У процесі помішуйте, щоб пісок розчинився.

Збільште вогонь, доведіть до кипіння і проваріть 5 хвилин. Зніміть з вогню і розмішайте з вершковим маслом. Залиште на 15 хвилин.

Розлийте варення по стерилізованих банках, закрийте кришками, переверніть і залиште застигати під ковдрою.

Смачного!

Раніше ми писали:

Робимо заготовки на зиму: шовковичне варення з секретним інгредієнтом

Легкий рецепт улюбленого десерту: тертий пиріг з варенням

 

Долучайтеся, читайте та дивіться новини МІС ТБ на ресурсах: YouTube Facebook Instagram Telegram

Це може вас зацікавити

Вперше у Кам’янському виступить Максим Бородін

21 серпня о 19 годині у палаці культури “Хімік” виступить співак Максим Бородін. Артист пройшов...

На наступний день після звільнення Мар’яну Безуглу внесли до бази «Миротворця»

До бази сайту «Миротворця» потрапила нардепка Мар’яна Безугла через «явні ознаки спланованої в інтересах російського...

Подробиці замаху на Ірину Фаріон

19 липня о 19:30 у Львові стріляли у громадську діячку Ірину Фаріон. Замах скоєно поблизу...

У музеї Кам’янського відкриється виставка «Мовний код нації»

У Музеї історії міста Кам’янське готується до відкриття виставка «Мовний код нації», експонати якої присвячені...

Вбито 298 людей, з них 80 – діти: десять років назад російські війська збили Боїнг 777

17 липня 2014 року сталася жахлива трагічна подія, бойовики сепаратистської ДНР у небі над Донбасом...