Запечена з сирною скоринкою цвітна капуста

Запечена з сирною скоринкою цвітна капуста — це страва, яка поєднує ніжність овочів і насичений аромат сиру. Приготуємо? Інгредієнти: 600 г –  цвітної капусти; 3 шт – яйця; 100 г – сметани жирністю 20%; 100...

02 Листопада, 2025

Рум’яні сирні вафлі з кисломолочного сиру

Якщо звичні сирники вже не викликають захвату, спробуйте оновити свій сніданок — приготуйте сирні вафлі за рецептом Євгена Клопотенка. Відомий шеф-кухар радить використовувати сир жирністю не менше 5%, адже саме він надає вафлям ідеальної м’якості...

01 Листопада, 2025

Швидкий і простий пиріг на кефірі з джемом

Якщо хочете щось смачне й без зайвого клопоту — спробуйте цей швидкий пиріг на кефірі з джемом. Приготуємо? Інгредієнти: 1 скл — кефір; 150 г — цукор; 2 шт — яйця; 80 г — олія;...

26 Жовтня, 2025

Салата з буряка та солоних огірків

Салат з буряка та солоних огірків — це проста, але надзвичайно смачна страва, що поєднує свіжість овочів із пікантною солоністю. Приготуємо? Інгредієнти: 2 шт –  буряки середнього розміру; 2 шт – солоних огірки; 4 шт...

25 Жовтня, 2025

Конвертики з яблуками з пісочного тіста за рецептом Євгена Клопотенка

Сьогодні приготуємо ніжний і затишний домашній десерт — конвертики з яблуками з пісочного тіста. За рецептом Євгена Клопотенка, тісто виходить крихким і розсипчастим, а начинка з карамелізованих яблук — соковитою, ароматною та з легкою ноткою...

25 Жовтня, 2025

Салат з капусти та овочів у маринаді: осінній настрій на кухні

Осінь — час яскравих барв і насичених смаків. Коли на кухні пахне свіжими овочами, а на столі з’являється домашній салат із хрумкої капусти, моркви, перцю й цибулі у пряному маринаді. Приготуємо? Інгредієнти: 5 кг –...

19 Жовтня, 2025

Салат з авокадо та огірка у банці

Якщо не встигаєте готувати собі смачний і легкий сніданок, цей салат із авокадо та огірків у банці стане чудовим рішенням. Такий салат легко взяти із собою на роботу чи прогулянку, а поєднаннясмаків дає відчуття легкості...

18 Жовтня, 2025

Солодкі гарбузові млинці за рецептом Євгена Клопотенка

Восени, коли хочеться затишку й тепла, одним із найкращих варіантів для сніданку або десерту стають м’які, ароматні млинці з гарбуза. Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко ділиться своїм перевіреним рецептом, який підкорить навіть найвибагливіших гурманів. Млинці...

18 Жовтня, 2025

Корисний шоколадний мус без випічки на основі авокадо

У сучасних реаліях, коли через ворожі атаки ми часто стикаємося з відключеннями світла, рецепти без випічки стають справжнім порятунком. Шоколадний мус без випічки — це смачний, ніжний і поживний десерт, який не потребує духовки чи...

12 Жовтня, 2025

Швидкий і смачний десерт без випічки з 4 інгредієнтів

Якщо потрібно швидко приготувати десерт без духовки, цей рецепт стане у пригоді. Усього чотири інгредієнти, мінімум часу — і можна отримати смачний та ніжний результат. Приготуємо? Інгредієнти: 60 г — білий шоколад; 200 г —...

05 Жовтня, 2025

Класична овочева запіканка для осінньої вечері

Коли за вікном прохолоднішає, а вечори стають довшими, так і хочеться зігрітися чимось простим, домашнім і водночас поживним. Класична овочева запіканка — це ідеальний вибір для осінньої вечері. Приготуємо? Інгредієнти: 400 г – фарш курячий;...

04 Жовтня, 2025