Якщо вам набридла проста яєчня на сніданок щодня, урізноманітніть свій початок дня з цими м’ясо-овочевими кошиками. Приготуємо?

Інгредієнти:

• 4 шт – середнього розміру круглі булочки;
• 1 ст.л. – оливкова олія;
• 4 шт. – середні мисливські ковбаски;
• 2 шт. – смужки бекону;
• 160 г – шпинат;
• 2 шт – середні помідори;
• 40 г – кедрові горіхи;
• 4 шт – яйця;
• за смаком сіль та перець.

Покроковий рецепт

1. З булочок зріжте верхівки та вийміть зсередини більшу чатину м’якоті.
2. На олії смажимо ковбачки та бекон протягом 2-3 хвилин.
3. До ковбасок додайте нарізані помідори на пару хвилин, в кінці засипте кедрові горішки.
4. Зверху на сковорідці викладіть шпинат, за бажанням присипте сіллю та перцем.
5. Готову суміш розкладіть рівномірно в кожну булочку.
6. В кожну з них ще зверху розбийте яйце.
7. Поставте випікатись в духовку на 15 хвилин при температурі у 180 – 200 градусів.

Смачного!

Раніше ми повідомляли:

• 15 хвилин і апетитний сніданок готовий: ліниві вареники з екзотичною складовою
• Капустяні оладки на сніданок: розпочинаємо сезон молодої капусти
• Дуже "сирний" сніданок: закуска за 10 хвилин