• UA
  • RU
  • Освіжаючі літні страви: гаспачо

    Літо – час, коли хочеться насолодитися легкими та охолоджуючими стравами. Однією з таких страв є гаспачо – класичний іспанський холодний суп, який ідеально підходить для спекотних днів.

    Інгредієнти:

    • 1 кг стиглих помідорів
    • 1 огірок
    • 1 червоний болгарський перець
    • 1 зелений болгарський перець
    • 1 маленька червона цибулина
    • 2 зубчики часнику
    • 3 ст. л. оливкової олії
    • 2 ст. л. винного оцту
    • Сіль і перець за смаком
    • Лід (за бажанням)
    Освіжаючі літні страви: гаспачо \ Фото з інтернету

    Приготування:

    • Підготовка овочів: Помідори, огірок, перець і цибулю наріжте великими шматками. Часник очистіть.
    • Змішування: У блендері змішайте всі овочі до однорідної маси. Додайте оливкову олію, винний оцет, сіль і перець. Змішуйте до отримання гладкої консистенції.
    • Охолодження: Перелийте суп у миску і поставте в холодильник на кілька годин, щоб він добре охолодився.
    • Подача: Подавайте гаспачо холодним, за бажанням додайте лід для ще більшого охолодження. Можна прикрасити дрібно нарізаними овочами або зеленню.
    Освіжаючі літні страви: гаспачо \ Фото з інтернету

    Переваги гаспачо:

    • Освіжаючий ефект: Завдяки своїй холодній температурі, гаспачо чудово освіжає у спекотний день.
    • Корисність: Овочі, які входять до складу гаспачо, багаті на вітаміни та антиоксиданти.
    • Легкість приготування: Гаспачо не потребує тривалого приготування, що робить його ідеальним для літніх днів.

    Гаспачо – це не лише смачна, але й корисна страва, яка допоможе вам освіжитися та насолодитися літом. Спробуйте приготувати цей суп і ви відчуєте, як він додає енергії та бадьорості!

    Сподіваюся, вам сподобається цей рецепт!

    Раніше ми повідомляли:

    Долучайтеся, читайте та дивіться новини МІС ТБ на ресурсах: YouTube Facebook Instagram Telegram

    Це може вас зацікавити

    На Дніпропетровщині через спеку діють обмеження руху вантажівок

    На Дніпропетровщині діють обмеження руху авто у понад 24 т і з навантаженням на вісь...

    У Кам’янському шукають активну молодь

    Активних та небайдужих молодих кам’янчан запрошують долучитися до програми «ВідНОВА:UA», яка дає молоді можливість не...

    Кам’янчан запрошують на відкриття реставрованої скульптури Прометея

    Завдяки гранту, отриманому від ALIPF Fundatіоn, майстерності скульптора Гарніка Хачатряна, невтомності його помічника Анатолія Мрачковського...

    Кам’янчани стали призерами відкритого турніру зі станової тяги

    6 липня в Дніпрі пройшов відкритий благодійний турнір зі станової тяги пам’яті майстра спорту міжнародного...

    Кам’янські каратисти стали переможцями Всеукраїнського турніру з карате

    7 липня у місті Київ пройшов Всеукраїнський турнір «Абсолютний чемпіон» з кіокушин карате серед юнаків,...