Яблочный штрудель из теста фило за 60 минут

Яблочный штрудель из теста фило – это быстрый, но изысканный десерт, не уступающий классическому. Приготовим? Ингредиенты: 400 г — тесто фило; 150 г — сливочное масло; 4 ст. л. — сахар; 5 шт – яблоки; 3 ст....

06 сентября, 2025

Домашний пирог со сливами на дрожжевом тесте

Сливовой пирог – это классика лета и начала осени. Сочетание рыхлого дрожжевого теста и сочных слив делает его любимым десертом для всей семьи. Евгений Клопотенко делится простым и проверенным рецептом, который всегда удается. Пирог получается...

06 сентября, 2025

Сохраните лето в банке: соус "чили-груша"

Соус "чили-груша" — это сочетание сладких летних груш и остринки перца, которое будет согревать вас зимой. Приготовим? Ингредиенты: 1 кг – груши; 500 г – перец сладкий (красный); 150 г – перец острый; 200 г –...

31 августа, 2025

Полезный перекус-тост с кукурузным маслом

Хрустящий тост с кукурузным маслом – это отличный вариант быстрого завтрака или питательного ланча. Он поднимает настроение, прибавляет сил и смакует так, будто готовится где-нибудь в ресторане, а не за считанные минуты дома. Приготовим? Ингредиенты: 1 качан...

30 августа, 2025

Топ необычных банановых рецептов ко Дню любителей бананов

27 августа каждый год мы празднуем День любителей бананов — неофициальный, но веселый праздник, посвященный одному из самых любимых фруктов мира. Именно в этот день банановые энтузиасты во всем мире делятся смешными мемами, готовят нестандартные...

27 августа, 2025

Легкая летняя закуска — рулетики из огурцов и сыра за 20 минут

Свежие, нежные и простые в приготовлении — огуречные рулеты с сырной начинкой станут прекрасной закуской для летнего стола. Приготовим? Ингредиенты: 2 шт — огурцы; 150 г — сыр; 1–2 ст. л. — сметана; 1 зубчик...

24 августа, 2025

Как сварить кукурузу в мультиварке: полезные советы

Сочная, сладкая и ароматная кукуруза – настоящий символ лета. Она нравится и взрослым, и детям, а приготовить ее можно без лишних хлопот даже в мультиварке. Известный украинский шеф-повар Евгений Клопотенко делится своими советами, как правильно варить кукурузу,...

24 августа, 2025

Авторский летний салат с телятиной и сливами

Сочетание мяса и фруктов откроет новый вкусовой опыт: сладковато-кислый оттенок слив подчеркивает сочность телятины, а легкая заправка придает блюду летнюю свежесть. Приготовим? Ингредиенты: 150 г – телятины (вырезка); 200 г – микса салатов; 200 г...

23 августа, 2025

Легкая намазка из кабачков к завтраку

Легкая кабачковая намазка — идеальный выбор для полезного и вкусного завтрака. Она прекрасно сочетается с тостами, придавая им нежный вкус. Приготовим? Ингредиенты: 2 шт — кабачки; 2 ст. л. — масло для жарки; 5 зубчиков...

17 августа, 2025

Американский завтрак по-украински: панкейки с йогуртом и черной смородиной

Известный украинский шеф Евгений Клопотенко предлагает интересную интерпретацию классического американского завтрака – рыхлые панкейки с йогуртом и черной смородиной. По словам кулинара, это блюдо идеально подходит для неторопливых утренников, когда хочется чего-то особенного и одновременно простого в...

17 августа, 2025

Готовим "крамбл кукис": модное американское печенье за несколько шагов

Если вы давно мечтали попробовать что-то новое и одновременно модное, то "крамбл кукис" — именно то, что нужно. Приготовим? Ингредиенты: 120 г — масла; 180 г — сахара; 200 г — пшеничной муки; 1 ч....

16 августа, 2025