Рецепты вкусного обеда, которые покорят ваше сердце
Вкусный обед – это не только еда, но и атмосфера, которую вы создаете для себя и своих близких. Предлагаем вам несколько рецептов, которые помогут сделать ваш обед незабываемым.
Тыквенный крем-суп
Этот суп обладает ярким цветом и нежным вкусом, который понравится всем.
Ингредиенты:
- 450 г тыквы
- 2 картофелины
- 1 морковь
- 2 зубчика чеснока
- 300 мл воды
- 100 мл сливок
- Растительное масло
- Паприка, мускатный орех, специи
Приготовление:
Нарежьте тыкву, картофель и морковь кубиками. Обжарьте измельченный лук со специями и чесноком. Добавьте овощи в кастрюлю, залейте водой и варите 25 минут. Взбейте суп блендером, добавьте сливки и доведите до кипения.
Индейка с овощами
Это блюдо подойдет для тех, кто любит сытные и полезные обеды.
Ингредиенты:
- 700 г индейки
- 1 помидор
- 1 морковь
- 1 перец
- 1 луковица
- Специи, чеснок, зелень
Приготовление:
Нарежьте индейку кубиками, обваляйте в специях и оставьте на 10 минут. Измельчите овощи соломкой. Обжарьте индейку до румяности, добавьте овощи и потушите готовность. Добавьте специи, чеснок и зелень.
Салат с копченой курицей и пастой
Этот салат можно брать с собой на работу или пикник.
Ингредиенты:
- 200 г пасты
- 2 копченых филе курицы
- 8 стеблей сельдерея
- 1 перец
- 1 красная луковица
- Сметана или йогурт, специи
- Консервированная кукуруза
Приготовление:
Отварите пасту. Измельчите лук и сельдерей, нарежьте курицу и перец соломкой. Перемешайте все ингредиенты, добавьте зелень по желанию. Перед подачей заправьте салат сметаной или йогуртом.
Эти рецепты помогут создать вкусный и полезный обед, который понравится всей семье. Приятного аппетита!