Авторский летний салат с телятиной и сливами

Сочетание мяса и фруктов откроет новый вкусовой опыт: сладковато-кислый оттенок слив подчеркивает сочность телятины, а легкая заправка придает блюду летнюю свежесть. Приготовим? Ингредиенты: 150 г – телятины (вырезка); 200 г – микса салатов; 200 г...

23 августа, 2025

Легкая намазка из кабачков к завтраку

Легкая кабачковая намазка — идеальный выбор для полезного и вкусного завтрака. Она прекрасно сочетается с тостами, придавая им нежный вкус. Приготовим? Ингредиенты: 2 шт — кабачки; 2 ст. л. — масло для жарки; 5 зубчиков...

17 августа, 2025

Американский завтрак по-украински: панкейки с йогуртом и черной смородиной

Известный украинский шеф Евгений Клопотенко предлагает интересную интерпретацию классического американского завтрака – рыхлые панкейки с йогуртом и черной смородиной. По словам кулинара, это блюдо идеально подходит для неторопливых утренников, когда хочется чего-то особенного и одновременно простого в...

17 августа, 2025

Готовим "крамбл кукис": модное американское печенье за несколько шагов

Если вы давно мечтали попробовать что-то новое и одновременно модное, то "крамбл кукис" — именно то, что нужно. Приготовим? Ингредиенты: 120 г — масла; 180 г — сахара; 200 г — пшеничной муки; 1 ч....

16 августа, 2025

Быстрее классического рецепта: готовим кабачковую икру на сковороде

Кабачковая икра на сковороде — это быстро, просто и вкусно. Приготовим? Ингредиенты: кабачок — 1 шт. лук — 1 шт. морковь — 1 шт. сладкий перец — 1 шт. чеснок — 2 зубчика. томатная паста...

10 августа, 2025

Быстрый и вкусный огуречный салат с лососем в банке

На обед или ужин хочется чего-то легкого, но в то же время сытного? Быстрый и вкусный огуречный салат с лососем в банке — идеальное решение. Приготовим? Ингредиенты: 1 шт — свежий огурец; 120 г —...

09 августа, 2025

Утоляем жажду вкусно: лимонад с базиликом, лимоном и апельсином

Этот напиток отлично подойдет и для летнего пикника, и для праздничного стола, и просто как полезная альтернатива газированным напиткам. Ингредиенты (на 10 порций): 1 лимон; 1 апельсин; 5 веточек базилика; 200 г сахара или меда;...

09 августа, 2025

Летняя закуска из помидоров, чеснока и зелени

Эта летняя закуска из помидоров, чеснока и зелени — идеальный выбор для пикника, перекуса или легкого ужина. Приготовим? Ингредиенты: 1 кг — помидоры; 5 зубчиков — чеснок; 0,5 ч. л. — сахар; 1 ч. л....

03 августа, 2025

Салат из овощей гриль – идеальное блюдо к шашлыку

Лето – это сезон отдыха на природе, пикников и сочных блюд из мангала. Если вы хотите разнообразить меню, попробуйте приготовить салат из овощей гриль , рецепт которого предлагает известный украинский шеф-повар Евгений Клопотенко . Это легкое, яркое и ароматное блюдо,...

03 августа, 2025

Легкий и полезный салат из брокколи

В мире полезного питания брокколи по праву занимает одно из первых мест — она богата витаминами, клетчаткой и антиоксидантами. Приготовим салат с ней? Ингредиенты: 1 шт — отварная в подсоленной воде брокколи; 1 шт –...

02 августа, 2025

Простой рецепт хрустящих квашеных огурцов

Этот рецепт хрустящих квашеных огурцов — простая и проверенная основа для домашнего консервирования. Приготовим? Ингредиенты: 2 кг — свежие огурцы; 90 г — каменная нейодированная соль (на 3-литровую банку); 1 шт – острый перец (или...

27 июля, 2025