Азиатская гречневая лапша с итальянским соусом песто

Японская гречневая лапша соба с итальянским базиликовым соусом песто станет новым гастрономическим открытием для вашего рациона. Приготовим? Ингредиенты для основания: 100 г – лапша соба; по вкусу белый кунжут; Ингредиенты для соуса: 60 г – базилик;...

20 сентября, 2024

Познаем итальянскую кухню: инжирная мостарда

Пряное и не слишком сладкое варенье из инжира – классическая итальянская мостарда или же "муштарда". В этом рецепте от украинского шеф-повара Андрея Величко острота горчицы компенсирует сладость фруктов или ягод. Приготовим? Ингредиенты: 1 кг – инжира; 300...

20 сентября, 2024

Завершаем сезон летних фруктов: слойки со сливами

Теплый сентябрь позволяет еще немного насладиться поздними летними фруктами – поэтому время для сладкой выпечки со сливами. Приготовим? Ингредиенты: 500 г – тесто слоеное бездрожжевое; 1 шт – яйцо куриное; 1 ст.л. – сахар; 300 г –...

19 сентября, 2024

Фруктово-сырная закуска: сэндвич с малиной и бри.

Интересный завтрак или прекрасная гастрономическая закуска к вашему ужину – это о сочетании малины и сыра с плесенью. Приготовим? Ингредиенты: 125 г – сыр бри; 4 шт – ломтики тостового хлеба; 100 г – малиновое варенье4 по...

19 сентября, 2024

Душистые булочные корзины с беконом, орехами и овощами

Если вам надоела простая яичница на завтрак каждый день, разнообразьте свое начало дня с этими мясо-овощными корзинами . Приготовим? Ингредиенты: 4 шт – среднего размера круглые булочки; 1 ст.л. – оливковое масло; 4 шт. – средние охотничьи...

18 сентября, 2024

Время для осенней выпечки: душистые булочки синабоны

Ароматные рулетики с корицей и сахаром уже зарекомендовали себя как неотъемлемую часть осеннего уюта. Приготовим? Ингредиенты: 500 г – мука высшего сорта; 250 мл – молоко; 10 г – сухие дрожжи; 100 г – сахар; 100 г...

18 сентября, 2024

Новое решение для классического рецепта: шарлотка на кефире

Легкий и понятный всем рецепт простой шарлотки можно улучшить, если использовать кефир для теста пирога. Приготовим? Ингредиенты: 3 шт- яйца; 200 г – сахар; 200 мл – кефир; 400 г – мука; 1 ч. л. — сода;...

17 сентября, 2024

Вкусный рыбный пирог за 30 минут

Заливной рыбный пирог готовится всего 30 минут – его секрет в супер эластичном тесте, которое не нужно раскачивать. Приготовим? Ингредиенты для теста: 4 шт – яйца; 1 ч.л. – соль; 250 г – сметана; 50 мл...

17 сентября, 2024

Изысканное сочетание: готовим сырный пирог с грушами

Изысканный пирог-тарт с классическим сочетанием сладкой сочной груши и солоноватого сыра подойдет как оригинальная закуска к бокалу белого вина. Благодаря использованию готового слоеного теста готовится он проще простого. Составляющие: 300 г слоеного бездрожжевого теста; 1...

16 сентября, 2024

Детский лакомство к чаю: домашнее печенье

Все детишки всегда в восторге от домашних вкусностей – почему-то мамино печенье нравится больше купленного в магазине. Приготовим? Ингредиенты: мука – 2 ст.; сахар – 1 ст.; масло сливочное – 200 г; яйца – 2 шт;...

15 сентября, 2024

Морковно-тыквенный кекс: интересное сочетание полезных овощей

Когда кажется, что вы уже опробовали все возможные блюда из тыквы, на горизонте появляется еще один интересный и необычный рецепт. Тыквенный пирог – это классика, но почему бы не придать ему еще больше вкуса, пользы...

15 сентября, 2024