Традиционный украинский хрустящий десерт – вергуны

Традиционная бездрожжевая выпечка получила название вергуны или хрустики – из-за своей структуры и невероятного вкуса. Впервые рецепт этого десерта упоминается в кулинарном сборнике "Практическая кухня" невестки Ивана Франко Ольги. Традиционно тесто резали ромбами, делали надрез внутри...

08 сентября, 2024

Яблочный брауни в микроволновке (ВИДЕО)

Быстрый, простой и необычный – низкокалорийный яблочный брауни на вашем столе уже через 10 минут. Приготовим? Ингредиенты: 1 шт – зеленое яблоко; 1 шт – яйцо; щепотка — разрыхлитель; 10 г – ванильный сахар; 1...

08 сентября, 2024

Сладкий болгарский акцент: соус лечо к мясу и овощам

Неординарный и сладкий вкус венгерского соуса лечо станет лучшим дополнением к вашим мясным блюдам уже сейчас. Приготовим? Ингредиенты: 5  кг – болгарский перец; 3 кг – помидоры или томатная паста; 1  кг – лук; 10  зубчиков – чеснок; 200  мл – масло растительное; 100  г – ц укор; 50  г   – соль; 100  мл – уксус...

07 сентября, 2024

Готовим осенний ужин для всей семьи

Осень – это время, когда природа дарит нам множество сезонных овощей и фруктов. Это идеальный период для приготовления вкусных и полезных блюд, которые согреют в прохладные дни. Предлагаем вам несколько рецептов, которые станут отличным дополнением...

07 сентября, 2024

Готовим быстрый и полезный перекус

В современном мире, когда время летит безостановочно, важно иметь под рукой рецепты быстрых и полезных перекусов. Предлагаем вам попробовать приготовить вкусный перекус, который не только удовлетворит ваш голод, но и добавит энергию на весь день....

07 сентября, 2024

Как приготовить панкейки без яиц?

Мы привыкли, что к всяческой выпечке необходимо добавлять яйца. Что делать, если именно яйца закончились, а все же хочется полакомиться оладьями или панкейками? Вашему вниманию удобный рецепт, храните в примечаниях. Эти панкейки получаются воздушными и...

06 сентября, 2024

Как использовать на кухне душистый розмарин

Издавна известны человечеству целебные свойства розмарина. В нем содержатся вещества, благотворно влияющие на головной мозг, улучшающие память и работоспособность, поэтому уже в прошлые века блюда с розмарином рекомендовали школьникам и студентам в период экзаменов. Розмарин...

06 сентября, 2024

Малосольные помидоры с соевым соусом будут готовы всего за пару часов

Многие хозяйки любят экспериментировать на кухне с привычными вкусами, например, в данном случае вы можете заменить соль соевым соусом. Эта пикантная закуска будет готова уже через несколько часов. Составляющие: 500 г помидоров; 1 красная луковица;...

05 сентября, 2024

Рецепт ароматной аджики с базиликом и кинзой на зиму

Травы придают этому соусу из помидоров пряного аромата, а чеснок и перец – остроты. Составляющие: 1,5 кг помидоров; 1 острый перчик; 3 головки чеснока; 2 пучка свежей кинзы; 1 пучок свежей петрушки; 2 пучка свежего...

04 сентября, 2024

Готовим фаршированные перцы булгуром и брынзой

Если надоело фаршировать перцы обычным классическим набором: мясо и рис, предлагаем вам интересную альтернативу. Начинка с морковью, луком, помидорами и томатной пастой очень сочная и ароматная, а булгур придаст блюду утонченный вкус. А изюминкой данного...

03 сентября, 2024

Кабачковый салат с чесноком и базиликом

Такой салат дополнит ваш ужин как и в жару, так и холодными зимними вечерами. Делается 15 минут и рассчитан на две порции. Приготовим? Ингредиенты: кабачки- 700 г; базилик свежий – 2 веточки; чеснок – 3 зубчика; оливковое...

01 сентября, 2024