Рецепт необычных ленивых вареников

Ленивые вареники без сыра традиционно готовят в Италии, где картофель является основным ингредиентом. Они являются итальянским вариантом картофельных галушек и называются ньокки. Это блюдо подают как гарнир или как основное блюдо, приправленное сыром Пармезан и...

13 сентября, 2024

Трендовый завтрак: авокадо-тост с яйцом и лососем

Популярный и полезный завтрак с зеленым авокадо, яйцом-пашот, лососем и голландским соусом в одном блюде. Приготовим? Ингредиенты: 4 шт – яйца; 2 шт – булочки или тосты; 1 шт – авокадо; 60 г – лосось; Ингредиенты для...

13 сентября, 2024

Нежный французский ланч: готовим куриное фрикасе

Настоящий французский деликатес – куриное фрикасе в соке из цитрусовых, с кардамоном и фенхелем. Приготовим? Ингредиенты: 1 шт – курица; 4 шт – апельсин; 1 шт – лайм; 1 шт – помело; 1 шт – лимон;...

13 сентября, 2024

Рецепт осеннего крем-супа из тыквы

Осень – прекрасная пора, когда хочется уюта и тепла. И нет лучшего способа согреться, чем ароматный тыквенный крем-суп. Это блюдо сочетает в себе нежный вкус тыквы, специй и легкую кремовость, делая ее идеальным для прохладных...

11 сентября, 2024

Окунитесь в корейскую кухню: мясной салат с овощами

Салат с овощами и мясом на азиатский манер требует много вашего времени, но этот особый маринад делает его непохожим на другие. Приготовим? Ингредиенты для салата: говядина или телятина – 400 г; сладкий перец – 200 г (1...

11 сентября, 2024

Вкус лета осенью: итальянский десерт сабайон с ягодами

Слышали когда-нибудь о "сабайоне"? Это известный итальянский десерт, который обычно подается с разными ягодами. Его история настолько древняя, что он появляется в других кульурах в интерпретации соусов или полноценной закуски. Приготовим? Ингредиенты: 4 шт –...

10 сентября, 2024

Оригинальный рецепт шакшуки: как сделать блюдо идеальным

Вкусный и необычный способ приготовления яичницы – шакшука. Это израильское блюдо станет для вас гастрономическим открытием! Приготовим? Ингредиенты: 5  шт – яиц; 4  шт – томаты; 1  шт – красный перец; 2  зубчика – чеснока; 0,5 – луковицы; 3  ст. л. – оливкового масла; по вкусу – соль, перец; 1  ч.л. – красного перца. Пошаговый рецепт Лук...

10 сентября, 2024

"Бархатный" французский соус для мяса и овощей

Один из самых популярных в мире французский томатный соус не просто так называют бархатным. В его составе есть сливочное масло, добавляющее уникальной структуры. Приготовим? Ингредиенты: 800 г – томаты; 1 шт – лук репчатый; 40 г –...

09 сентября, 2024

Быстрый и питательный завтрак: протеиновые панкейки

В современном темпе жизни трудно выделить время для приготовления любимого и вкусного завтрака. Но выход есть – приготовить не менее вкусные и питательные протеиновые панкейки. Ингредиенты: 2 шт – большие яйца; 1 ст. л. – ванильного...

09 сентября, 2024

Традиционный украинский хрустящий десерт – вергуны

Традиционная бездрожжевая выпечка получила название вергуны или хрустики – из-за своей структуры и невероятного вкуса. Впервые рецепт этого десерта упоминается в кулинарном сборнике "Практическая кухня" невестки Ивана Франко Ольги. Традиционно тесто резали ромбами, делали надрез внутри...

08 сентября, 2024

Яблочный брауни в микроволновке (ВИДЕО)

Быстрый, простой и необычный – низкокалорийный яблочный брауни на вашем столе уже через 10 минут. Приготовим? Ингредиенты: 1 шт – зеленое яблоко; 1 шт – яйцо; щепотка — разрыхлитель; 10 г – ванильный сахар; 1...

08 сентября, 2024