Без консервантів: домашній грибний паштет (ВІДЕО)

Для смачних закусок радять додавати намазку або паштет – наприклад, грибний і зроблений власноруч вдома. Приготуємо? Інгредієнти: 400 г – шампіньйони; 1 шт – цибуля; 1 шт – морква; 150 г – крем-сир; сіль та...

02 Жовтня, 2024

Гартаначка: гордість української кухні

Нематеріальний спадок української кухні родом з Чернігівщини – це про гартаначку. Її ще називають козацький куліш, а перша назва походить від слова”гурт”, тому що робили її всі разом. Приготуємо? Інгредієнти: 5 шт – картопля; 0,5...

30 Вересня, 2024

Десерт за годину: лимонний тарт на пісочному тісті

Маєте лише вільну годину на випічку смачного десерту – спробуйте зробити класичний лимонний тарт. Приготуємо? Інгредієнти для тіста та начинки: 1 упак – пісочне тісто; 4 шт – жовтки; 150 г – цукор; 2 шт...

29 Вересня, 2024

Класика домашньої випічки: рогалики з вишнями

Рогалики з вишнями на дріжджовому тісті з кисло-солодкою начинкою за цим рецептом стануть вашим новим фаворитом. Приготуємо? Інгредієнти для тіста: 100 мл – молок; 30 г – пресовані дріжджі; 50 г – цукор; третина ч.л....

29 Вересня, 2024

Нова американська класика: банановий хліб

Популярний не тільки у Сполучених Штатах, але тепер і на весь світ банановий хліб є швидким десертом – бо складається з тіста та перезрілих бананів. Приготуємо? Інгредієнти: 3 шт – стиглі банани; 2 шт –...

28 Вересня, 2024

Східні секрети: готуємо яловичину по-монгольськи

Пропонуємо вам східні секрети приготування апетитної та м’якої яловичини. Тонкі скибочки соковитого м’яса в густому соусі з ароматом імбиру та часнику ідеально поєднуються з відвареним рисом. Складові: 4 зубчики часнику; 10 г імбиру; 3 ст....

28 Вересня, 2024

Ніжна сирно-кокосова запіканка з персиками (ВІДЕО)

Ніжна домашня випічка з сиру, кокосу та персику підійде до ранкової кави і вечірніх посиденьок з друзями. Приготуємо? Інгредієнти: 700 г – кисломолочний сир; 70 г – цукор; 10 г – ванільний цукор; 200 г...

28 Вересня, 2024

Запашні гарбузові панкейки (ВІДЕО)

Відкриваємо осінній сезон гарбузів з цим рецептом ароматних та смачних панкеійків. Приготуємо? Інгредієнти: 130 мл – молоко; 1 шт – яйце; 150 г – гарбузове пюре; 130 г – борошно; 1,5 с.л. – цукор; 10...

27 Вересня, 2024

Кримські чебуреки: готуємо за автентичним рецептом

Ніжне тонке тісто і соковита начинка – що може бути кращим ніж справжні чебуреки за автентичним рецептом з Криму. Приготуємо? Інгредієнти для тіста: 500 г – борошно; 10 г – сіль; 250 мл – окріп;...

27 Вересня, 2024

Домашні бендерики з курятиною

Характерні трикутники з м’ясом називають бендериками через їх ймовірне місце походження – молдовське місто Бендери. До того ж, їх легко зробити вдома. Приготуємо? Інгредієнти: 3 шт – яйця; 180 г – молока; 125 г –...

26 Вересня, 2024

Корисний салат з буряку, зеленого горошка та цибулі

Простий і швидкий овочевий салат ідеально впишеться у вашу вечерю. Приготуємо? Інгредієнти: 3 шт – буряк; 1 банка – консервований горошок; 2 шт – цибуля ріпчаста; зелень за смаком; дрібка солі та перцю; олія для...

25 Вересня, 2024