Осіннє італійське вітання: різотто з гарбузом

Різотто – це традиційна страва італійської кухні, дуже популярна в усьому світі. Готують її з круглозернистого крохмалистого рису особливого сорту з додаванням бульйону. Правильно приготоване різотто має кремову структуру і насичений аромат. А зараз саме...

24 Листопада, 2024

До святкового столу: готуємо курку, фаршировану виноградом

Ягоди після запікання перетворяться на чарівний густий соус, який просочить курку зсередини та зробить м’ясо соковитим і ароматним. Складові: 1 лимон; 1 цибулина; 500 г винограду без кісточок; ціла курка; 1 ст. ложка оливкової олії;...

24 Листопада, 2024

Теплий салат з гарбуза, буряка та нута

Поєднання солодкого гарбуза, насиченого буряка та поживного нуту в теплому салаті – це справжня симфонія смаків! Такий салат стане чудовим доповненням до вашого обіду або вечері, а також може стати самостійною стравою. Приготуємо? Інгредієнти: 1...

23 Листопада, 2024

Грибна юшка з щипаними галушками

Українська кухня багата на ароматні та смачні перші страви, серед яких особливе місце посідають юшки. Цей рецепт грибної юшки з галушками – це гармонійне поєднання ніжного смаку грибів, овочів та традиційних галушок, що робить страву...

23 Листопада, 2024

Смачний рецепт з дитинства: сирники з шоколадною крихтою (ВІДЕО)

Сирники з шоколадною крихтою — це ідеальний вибір для тих, хто хоче додати трішки солодкого задоволення до традиційного рецепту. Ніжні, злегка хрусткі зовні й насичені шоколадними нотками всередині, вони стануть улюбленим десертом для всієї родини....

17 Листопада, 2024

Нутовий салат з гарбузом – джерело клітковини

Цей салат із горіхами, гарбузом і нутом – найпростіший і найпоживніший обід, який можна приготувати нашвидкуруч. Складові: Гарбуз 1 шт.; Нут консервований 400 г; Оливкова олія 4 ст. л.; Орегано 1 ч. л.; Листя руколи;...

17 Листопада, 2024

Ідеальний до гарніру: печінковий пиріг (ВІДЕО)

Печінковий пиріг — це не лише смачна й поживна страва, але й чудовий спосіб створити затишок у вашому домі. Його приготування зовсім нескладне, а результат завжди вражає. Приготуємо? Інгредієнти: Куряча печінка – 500-600 г; Яйця...

16 Листопада, 2024

Смакуємо банановим брауні з темним шоколадом

Фантастично смачні, вологі, ароматні брауні. Ви обов’язково маєте їх спробувати – навіть якщо байдужі до шоколаду. Складові: Вершкове масло – 100 г; Темний шоколад – 100 г; Пшеничне борошно – 70 г; Банани – 1...

16 Листопада, 2024

Заготовка на зиму: хрін із часничком

Така заготовка виходить дуже гострою. Її можна подавати з м’ясними стравами. Особливо добре вона доповнить холодець. Складові: 650 г кореня хріну; 100 г часнику; 350 мл води; 2 ч. ложки солі; 3 ч. ложки цукру....

10 Листопада, 2024

Ароматна печена картопля з начинкою і хрумкою скоринкою

Один з найсмачніших варінатів сімейної вечері – запечена картопля з улюбленою начинкою. Приготуємо? Інгредієнти: картопля (велика); моцарела; бекон копчений; вершкове масло; часник сушений ; перець; паприка; майонез; зелень. Покроковий рецепт Кожну картоплину помийте, зробіть надріз...

10 Листопада, 2024

Готуємо курячий супчик в хлібині

Приготування супів у хлібі – це завжди виграшний варіант: виглядає така страва чудово, а посуд, у якому подають суп, можна їсти. Складові: 2-3 штуки курячих стегна; 2 ріпчасті цибулини; 1,5 л води; 7-8 штук чорного...

10 Листопада, 2024