Кабачковий салат з часником та базиліком

Такий салат доповнить вашу вечерю як і в спеку, так і холодними зимовими вечорами. Робиться 15 хвилин і розрахований на дві порції. Приготуємо? Інгредієнти: кабачки- 700 г; базилік свіжий- 2 гілочки; часник- 3 зубчики; оливкова...

01 Вересня, 2024

Абрикосове масло – солодке рішення до канапок вранці

Ранкові бутерброди стануть цікавішими та смачнішими разом з цією абрикосовою намазкою, зробленою за 30 хвилин. Приготуємо? Інгредієнти: абрикоси – 500 г; цукор – 75-150 г; ванільний цукор – 1 пакетик; сіль; лимонний сік – 1...

01 Вересня, 2024

Салат з бринзою і в’яленими томатами

Бринза — м’який, розсільний сир, розрахований на тих, хто любить солоненьке. Смачна бринза може стати окремою закускою (особливо в поєднанні з овочами). Крім того, з бринзою можна приготувати багато страв. “Поєднання бринзи та овочів —...

01 Вересня, 2024

Час похрумати: готуємо овочеві чипси вдома

Зробити в домашніх умовах овочеві чипси виявляється легше, ніж очікувалось. Вам потрібна буде лише духовка та декілька вільних хвилин. Приготуємо? Інгредієнти: буряк; редиска; морква; пастернак; оливкова олія; сіль; перець; рубана зелень. Покроковий рецепт Духовку розігрійте...

31 Серпня, 2024

Цікавий сніданок для школяра: зелені панкейки зі шпинатом

З понеділка починається шкільний сезон, а діти потребуватимуть здорового та смачного сніданку перед довгим навчальним днем. Пропонуємо вирішення цієї задачі цікавими зеленими панкейками зі шпинатом. Приготуємо? Інгредієнти: шпинат – 150 г; борошно пшеничне – 250...

31 Серпня, 2024

Готуємо ткемалі зі слив на зиму

Цьогоріч врожай слив радує садоводів. Та з цієї корисної ягоди можна приготувати не тільки десерти, але соуси, які чудово підходять до м’ясних страв. Зі слив легко зробити яскравий сакартвельський соус ткемалі із виразною кислинкою в...

31 Серпня, 2024

Літній салат з зеленими овочами та хрустким багетом (ВІДЕО)

Легкий літній салат з огірків, болгарського перцю та приправлений хрусткими шматочками багету стане ідеальним доповненням вечора з улюбленими гостями. Приготуємо? Інгредієнти: куряче філе – 2 шт; болгарський перець (середні) – 2 шт; огірок (середній) –...

30 Серпня, 2024

Французький салат з тунцем “Нісуаз”

Відомий на весь світ французький салат Нісуаз стане вашим ідеальним ланчем – він складається зі свіжих овочів, тунця, варених яєць та гірчичної заправки. Приготуємо? Інгредієнти для салату: мікс салатів – 300 г; картопля – 300...

30 Серпня, 2024

Цікава інтерпретація традиційної страви: вегетарінаський борщ

Ароматний і смачний борщ може бути і без м’яса – тому цей рецепт традиційної страви стане у нагоді для веганів та вегетаріанців. Також цікаво буде спробувати розбавити ним свій щоденний раціон. Приготуємо? Інгредієнти: 500 г...

29 Серпня, 2024

Ароматні запечені перці тушковані у сметані (ВІДЕО)

Смачний варіант для корисної вечері лише з п’яти інгредієнтів. До речі, замість перців можна додати й інші овочі, такі як і помідори. Приготуємо? Інгредієнти: 9-10 шт – середніх перців; 1 шт – цибулина; 1 шт...

28 Серпня, 2024

Солодка нота австрійської кухні: готуємо абрикосові кньодлі

Солодкі австрійські абрикосові кньодлі нагадують ліниві вареники з абрикосами за виключенням декількох нюансів – вони готуються всього лише 15 хвилин. Приготуємо? Інгредієнти для тіста (для 8 кньодлів): сир кисломолочний (20-30% жирності) – 500г; борошно –...

28 Серпня, 2024