Літній салат з зеленими овочами та хрустким багетом (ВІДЕО)

Легкий літній салат з огірків, болгарського перцю та приправлений хрусткими шматочками багету стане ідеальним доповненням вечора з улюбленими гостями. Приготуємо? Інгредієнти: куряче філе – 2 шт; болгарський перець (середні) – 2 шт; огірок (середній) –...

30 Серпня, 2024

Французький салат з тунцем “Нісуаз”

Відомий на весь світ французький салат Нісуаз стане вашим ідеальним ланчем – він складається зі свіжих овочів, тунця, варених яєць та гірчичної заправки. Приготуємо? Інгредієнти для салату: мікс салатів – 300 г; картопля – 300...

30 Серпня, 2024

Цікава інтерпретація традиційної страви: вегетарінаський борщ

Ароматний і смачний борщ може бути і без м’яса – тому цей рецепт традиційної страви стане у нагоді для веганів та вегетаріанців. Також цікаво буде спробувати розбавити ним свій щоденний раціон. Приготуємо? Інгредієнти: 500 г...

29 Серпня, 2024

Ароматні запечені перці тушковані у сметані (ВІДЕО)

Смачний варіант для корисної вечері лише з п’яти інгредієнтів. До речі, замість перців можна додати й інші овочі, такі як і помідори. Приготуємо? Інгредієнти: 9-10 шт – середніх перців; 1 шт – цибулина; 1 шт...

28 Серпня, 2024

Солодка нота австрійської кухні: готуємо абрикосові кньодлі

Солодкі австрійські абрикосові кньодлі нагадують ліниві вареники з абрикосами за виключенням декількох нюансів – вони готуються всього лише 15 хвилин. Приготуємо? Інгредієнти для тіста (для 8 кньодлів): сир кисломолочний (20-30% жирності) – 500г; борошно –...

28 Серпня, 2024

Святкуємо день українського сала: готуємо зимовий маринад

Сало – один з українських національних продуктів, який є практично на кожному українському столі. Його люблять як і за смак, так і за корисні властивості та високий вміст вітамінів. Пропонуємо запастись замаринованим салом у банках...

27 Серпня, 2024

Відомий львівський пляцок: готуємо “Скубанець”

У цього пляцка своя особлива назва – “скубанцем” його називають через неймовірну ніжність та м’якість, тісто відстібується  просто руками. Приготуємо? Інгредієнти для тіста: борошно – 400 г; масло вершкове (холодне) – 200 г; розпушувач –...

27 Серпня, 2024

Як приготувати корисний напій із кизилу

Вже почався сезон збору кизилу, плоди цієї рослини – справжнє джерело вітамінів. За вмістом вітаміну С ягоди кизилу перевершують апельсин вдвічі. Також відзначено наявність бета-каротину і нікотинової кислоти. Дуже цінною властивістю вважається низький вміст цукрів...

27 Серпня, 2024

Картопля по – сільському: ароматні спогади дитинства

Давно куштували ароматну запечену картоплю по-сільському зі свіжою зеленню та холодною сметаною? Якщо ні, то час виправити це, до того ж страва готується лише годину. Приготуємо? Інгредієнти: картопля – 1 кг; паприка солодка – 1...

26 Серпня, 2024

Хитрий і ледачий спосіб приготування медовику

Улюблена класика – торт медовик. Хоча і в традиційному рецепті випікаються всі коржі окремо, ми знайшли хитрість – як зекономити час і пришвидшити смакування десертом. Приготуємо? Інгредієнти: мед – 9 ст.л; яйця – 6 шт.;...

26 Серпня, 2024

Сезон сливи: готуємо ароматний фруктовий пиріг

Ароматний і неймовірно запашний сливовий пиріг у пік сезону – це мастхев! Готується з шести простих інгредієнтів. Приготуємо? Інгредієнти: 12 шт – слива; 120 г – вершкове масло; 2 шт – яйця; 120 г- цукор;...

25 Серпня, 2024