Зігріває гостротою: лимонно-імбирний курячий суп

У холодну пору року немає нічого кращого, ніж зігрітися тарілкою ароматного гострого супу. Лимонно-імбирний курячий суп свіжість лимона та зігріваючу нотку імбиру — ідеальний вибір для затишних вечорів. Приготуємо? Інгредієнти: цибулина – 1 шт; морква...

07 Грудня, 2024

Різдвяні імбирні пряники від Євгена Клопотенка

Імбирні пряники — це символ зимових свят і домашнього затишку. Євген Клопотенко пропонує легкий рецепт, який об’єднає всю родину у святковій атмосфері. Головний акцент — на ароматних спеціях та цікавих формах випічки. Інгредієнти Для пряників:...

07 Грудня, 2024

Домашній цибульний дип до картоплі фрі: рецепт соусу

Цибулевий соус-діп — це справжня знахідка для тих, хто обожнює яскраві смаки та простоту в приготуванні. Його кремова текстура і насичений аромат карамелізованої цибулі роблять цей соус універсальним доповненням до будь-яких страв. Він ідеально підходить...

01 Грудня, 2024

Оригінальний гарнір: картопля з бринзою та оливками

Цей рецепт картопляної вечері поєднує простоту приготування та вишуканий смак, який стане родзинкою вашого столу. Приготуємо? Інгредієнти: 8 шт – картопля; 150 г – бринза; 100 г – оливки без кісточок; 1 ст.л. – лимонний...

30 Листопада, 2024

Швидкі слойки зі шпинатом і сиром

Якщо у холодильнику лежить листкове тісто і маєте годину вільного часу – це є приводом для солоної випічки зі шпинатом і сиром. Приготуємо? Інгредієнти: 500 г – листкове тісто бездріжджове; 250 г – сир твердий;...

24 Листопада, 2024

Осіннє італійське вітання: різотто з гарбузом

Різотто – це традиційна страва італійської кухні, дуже популярна в усьому світі. Готують її з круглозернистого крохмалистого рису особливого сорту з додаванням бульйону. Правильно приготоване різотто має кремову структуру і насичений аромат. А зараз саме...

24 Листопада, 2024

До святкового столу: готуємо курку, фаршировану виноградом

Ягоди після запікання перетворяться на чарівний густий соус, який просочить курку зсередини та зробить м’ясо соковитим і ароматним. Складові: 1 лимон; 1 цибулина; 500 г винограду без кісточок; ціла курка; 1 ст. ложка оливкової олії;...

24 Листопада, 2024

Теплий салат з гарбуза, буряка та нута

Поєднання солодкого гарбуза, насиченого буряка та поживного нуту в теплому салаті – це справжня симфонія смаків! Такий салат стане чудовим доповненням до вашого обіду або вечері, а також може стати самостійною стравою. Приготуємо? Інгредієнти: 1...

23 Листопада, 2024

Грибна юшка з щипаними галушками

Українська кухня багата на ароматні та смачні перші страви, серед яких особливе місце посідають юшки. Цей рецепт грибної юшки з галушками – це гармонійне поєднання ніжного смаку грибів, овочів та традиційних галушок, що робить страву...

23 Листопада, 2024

Смачний рецепт з дитинства: сирники з шоколадною крихтою (ВІДЕО)

Сирники з шоколадною крихтою — це ідеальний вибір для тих, хто хоче додати трішки солодкого задоволення до традиційного рецепту. Ніжні, злегка хрусткі зовні й насичені шоколадними нотками всередині, вони стануть улюбленим десертом для всієї родини....

17 Листопада, 2024

Нутовий салат з гарбузом – джерело клітковини

Цей салат із горіхами, гарбузом і нутом – найпростіший і найпоживніший обід, який можна приготувати нашвидкуруч. Складові: Гарбуз 1 шт.; Нут консервований 400 г; Оливкова олія 4 ст. л.; Орегано 1 ч. л.; Листя руколи;...

17 Листопада, 2024