Полуничне насолодження без випічки: рецепт простого ягідного чизкейку

Не так давно ми писали про відкриття “полуничного сезону”, головного смаколика кожного літа. Сама по собі полуниця дуже смачна, але ми пропонуємо вразити ваших рідних та близьких неймовірно смачним, і в той же час дуже...

20 Квітня, 2024

Мінестроне та бешамель: Євген Клопотенко розробив збірку з понад 600 рецептів для шкільних їдалень

Шеф-кухар та ідеолог проекту Cult Food Євген Клопотенко розробив чергову збірку рецептів на підтримку стратегії реформи шкільного харчування, що впроваджується за ініціативи першої леді Олени Зеленської. Оновлений збірник складається з 14 розділів та 621 рецептури....

19 Квітня, 2024

Смачний та ароматний крафін до Великодніх свят: покроковий рецепт

За останні роки все більш відомою стає нетрадиційна паска крафін. Відомо, що вона родом з Австралії. ЇЇ прийнято вважати чимось середнім між круасаном та маффіном. Саме тому вона має таку незвичайну назву. Тож якщо ви...

18 Квітня, 2024

Один із символів української весни – зелений борщ: рецепт, перевірений роками

Борщ – це нескінченне поле для експериментів. Готувати зелений борщ можна з м’ясом чи без, можна додавати до нього варені яйця або наприкінці приготування влити збиті яйця в гарячий борщ тонкою цівкою й отримати легкі...

12 Квітня, 2024

Найпростіший рецепт борщу: секрети улюбленої страви

Борщ – це не просто страва, це культурний символ українців. Його аромат і смак можуть викликати ностальгію за дитинством або радість від відчуття домашнього затишку. І хоча рецептів борщу існує безліч, найпростіший серед них може...

11 Квітня, 2024

Рецепт тижня: окрошка express

Тепла весна призиває до легких, освіжаючих страв, які допоможуть вам впоратися зі спекою та зберегти енергію. І коли мова йде про холодні страви, одна з перших, що приходить на думку, – це класична українська окрошка....

11 Квітня, 2024

Каша з вином і гострим перцем: рецепт старокозацької пшоняної тетері

В українців безліч національних рецептів, але деякі з яких залишилися лише на сторінках літературних творів. У тому числі і пшоняна тетеря. Цю кашу любили готувати запорізькі козаки, а тепер спробуємо приготувати і ми з вами....

09 Квітня, 2024

Ніжний яблучний десерт: рецепт із розряду “гості на порозі”

Всього два інгредієнти та мінімум часу, а яка краса й смакота виходить! Яблучні смаколики цікаво та весело робити разом із дітками. Їм точно сподобається як готувати, так і пригощатися. Інгредієнти: яблука (кількість залежить від наявності...

06 Квітня, 2024

Рецепт легкого салату з авокадо та кінзою: відчуйте літо на смак

Швидкий, легкий у приготуванні та повний смаку – це те, що робить вегетаріанський салат з кінзою та авокадо ідеальним вибором для будь-якої пори року. Ця страва не лише освіжає, але й надає вашому організму корисних...

31 Березня, 2024

Що приготувати на вечерю: смачний та швидкий рецепт італійської страви

Готування їжі може бути легким та швидким, навіть коли ви маєте обмежений час. Однією з найбільш популярних та швидких страв, яку можна приготувати, є макарони. І хоча деякі схильні думати, що готування макаронів може зайняти...

30 Березня, 2024

Ніжне як хмаринка: рецепт лимонного печива з маком

Якщо ви шукаєте рецепт простого, смачного, із незвичним присмаком печива, яким можна здивувати — це саме те, що вам потрібно. Інгредієнти Для тіста: 1 лимон (цедра); 1 склянка цукрової пудри; 1/4 ч. л. солі; 2 яєчних жовтка; 240 г вершкового...

25 Березня, 2024