Запашний сирний пиріг для родинного чаювання

Просте тісто, яке швидко готується у втіленні сирного пирога. Ідеальний і запашний для домашнього чаювання – приготуємо разом? Інгредієнти: 200 мл – кефір; 0,5 ч.л. – сода; 2 +1 шт – яйце куряче (+1 для...

04 Серпня, 2024

Сніданок за півгодини: класичний яблучний крамбл

Класичний англійсткий рецепт яблучного крамблу має вигляд хрусткого розсипчастого тіста та фруктової начинки. У перекладі з англійської "crumble" означає "крихта", що повністю виправдовує зовнішній вигляд цієї страви. Приготуємо? Інгредієнти: яблука – 500 г; борошно –...

03 Серпня, 2024

Кулінарна знахідка: огірки на зиму з куркумою

Одні з найпопулярніших овочів для консервації – це огірки. Це не тільки чудове доповнення до різних гарнірів і салатів, а також і чудова закуска. Цікава заготівля з додаванням яблучного оцту та куркумою буде цікавенькою. Складові:...

03 Серпня, 2024

Смак Франції на вашому столі: готуємо відомі млинці крепс

Відомі у світі французькі мереживні млинці крепс мало кому не подобається, адже їх тонка структура надає неповторного вишуканого смаку. Як їх готують за автентичним рецептом – читайте далі. Інгредієнти: 300 г борошна; 100 г цукру...

03 Серпня, 2024

Сезонна літня випічка до затишного столу: рецепт пирога з персиками

Пухкий як хмаринка, з приємними вологими персиками всередині – що є ідеальнішим до сімейної вечері? Стиглі персики вже чекають на приготування, а український шеф-кухар Євген Клопотенко розробив свій рецепт для цієї запашної випічки. Інгредієнти: 3...

02 Серпня, 2024

Молочний десерт коли "гості на порозі": швидкий і простий рецепт

Поповнюємо скарбничку швидких і смачних десертів, коли за 10 хвилин треба зробити шедевр. Сьогодні пропонуємо десерт з молока, який тане прямо в роті! Інгредієнти: печиво з шоколадом – 100г; сік апельсина – 50 мл; молоко...

02 Серпня, 2024

Запалимо по-справжньому: як приготувати пряний каррі з цвітною капустою

Захотілось гостренького? Маємо для вас чудову ідею, як поєднати традиційний класичний каррі із надбаннями сезонного врожаю – цвітною капустою. Завдяки приправі каррі, куркумі, кмину та імбиру страва набуває яскравого аромату. Складові: 1-2 шматочки курячого філе;...

02 Серпня, 2024

Домашній літній зефір з сезонних фруктів та ягід

Зефір — це популярний десерт, виготовлений з цукру та яєчного білка. Виявляється, приготувати ягідний зефір з легкою кислинкою можна навіть вдома, і для цього не потрібно багато часу чи інгредієнтів. Інгредієнти: улюблені ягоди – 110...

01 Серпня, 2024

Частуємо пряниками на Медовий Спас: простий рецепт ніжної випічки

Медові пряники з маком – надзвичайно смачна й ароматна випічка. Солодкі, ніжні, м’які пряники, які просто тануть у роті, зможе приготувати кожен. А прикраса з глазурі допоможе зробити їх красивими, ошатними і в своєму роді...

31 Липня, 2024

Поєднання шоколаду і ароматних яблук: рецепт брауні для початківців

Брауні як випічка став знайомим нашій культурі тільки останніх пару поколінь. Тим не менш, досвідчені кулінари вже мають свої варіації традиційного рецепту. Ділимось сьогодні одним з них – брауні з яблуками. Інгредієнти: какао – 4...

29 Липня, 2024

Ароматні та хрусткі: рецепт малосольних огірків

Якщо любите малосольні, то вам стане в пригоді цей рецепт. Зелень для засолювання можна брати будь-яку, але краще використовувати стандартний набір, який можна купити на будь-якому ринку: часник, парасольки кропу, листя хрону. Такі малосольні огірки,...

29 Липня, 2024